muneda's diary

_1 花子 豆腐を手作りする

いつものごとく，変わったことは通信教育の課題．

先日ミツワで買ってきた成分無調整(のはずの)豆乳とにがりで豆腐作り．が，どうもうまくいかなかったようでシャバシャバのができたそうな．その後Trader Joe'sで買った成分無調整豆乳でも試してみたが，やはりうまく固まらず．なんとなく豆腐味の不思議なコロイド溶液ができました．

当然美味しくいただきましたよ．

_2 NFL 2013-2014 シーズン開幕

もうそんな季節かー．

Defending ChampionのBaltimore RavensがアウェイでDenver Broncosと対戦．

最初はRavens有利で進んでいたのだが，Peyton Manning，Wes Welkerコンビがうまく機能して途中からBroncosの一方的な展開に．ここまで一方的になるとは予想外．

さて我らがPatriotsは日曜日にアウェイでシーズン開幕．明らかな戦力低下で迎えるシーズンどうなるんだろうか．