2012-12-23 曇り [長年日記]
_1 花子 シチューを作る
これまた通信教育の体験教材で冬野菜を入れたシチューを作りましょうといのが合ったのでチャレンジ.
野菜の皮むき,野菜のカット,食材の炒め,ルーの投入を担当.オレは別のことをやってたのでちゃんと見られなかったのだが,ヨメはんの声を聞いている限りでは特に大きなトラブルなくこなせた様子.
今回は冬野菜にブロッコリーを選択.年中見かけるから冬が旬だとは意外.おいしゅうございました.
これまた通信教育の体験教材で冬野菜を入れたシチューを作りましょうといのが合ったのでチャレンジ.
野菜の皮むき,野菜のカット,食材の炒め,ルーの投入を担当.オレは別のことをやってたのでちゃんと見られなかったのだが,ヨメはんの声を聞いている限りでは特に大きなトラブルなくこなせた様子.
今回は冬野菜にブロッコリーを選択.年中見かけるから冬が旬だとは意外.おいしゅうございました.