2002-10-13 もしかして疲れてるのか?
_1 ノートパソコン選び
京都近鉄の祖父地図で展示中のマシンを触ってみた。MURAMASAのあのキータッチはどうもなじめない。キーボードが浮き上がる方もそうでない方もへこへこしてて。やっぱりDynabookSSかなぁ?NavieJが全然なかったのは残念。
_2 ボート
彼女さんが行ったこと無いと言っていたので、家の近くの宝ヶ池に行ってきた。手こぎのボートに初めて乗った。思ったよりもうまく移動できるもんだ。
_3 窓ガラス
が割れているのを発見。しかも鍵の辺りが。しかもガラスの破片は内側の方が多いって怪しい。自分で割った記憶もないし、もしかして割られた?恐ぇ〜。不動産屋に電話かけるも、担当部署が休みなので明日電話しろとのこと。はぁ?これで何かあったらどうするつもりなんだろうか?所詮、京都の不動産屋なんて学生相手だと適当だからな。
_4 光キーボード(NIKKEI NET)
非常に興味アリだ。こんなイメージ?
2003-10-13 じゃじゃぶりのち曇り
_2 今日のジョギング
16m21s.途中なぜか車*1で会社の外周を測定していたH口さんに遭遇.30sから60sほど時間をロスしたわりにはいいタイムかと.うまくいけば16mを切ることも無理ではなさそう.
*1 あの青いIMPREZA
_3 日本産のトキが全滅 (infoseek)
日本名を持つ鳥なのに,日本産がいなくなってしまうのは非常に残念.せめて種の絶滅だけは何とか避けたいところ.zundaさんもおっしゃっているが,まだニュースとして取り上げられている分マシで,人間のせいで絶滅してしまっている動植物はもっと多いんだろうな.
2005-10-13 晴れ,すっかり富士山の雪は溶けていた
_3 「Lynxでアクセスしたら逮捕」の事件で有罪判決 (/.-j)
よく分からん.しばらく追っかけよう.
_4 ベビーベッド
二軒どなりさんからいただきました.ありがとうございます.
一人目の子供のときは家には大人だけしかいないので誤ってぶつかることもないし何よりもジャマという意見が多いようだが,おむつ変えたりちょっと目を離したいときとかにあると便利と聞いていたので個人的には欲しいと思っていたのであった.
二軒どなりさんも頂き物らしいのでうちの子で3代目.ナイトスクープでベビーバスを何代にも渡って使われてるとかいうのがあったけどこのベッドもそうなるといいなぁ.
2006-10-13 晴れ,夜は肌寒い
_1 珈琲教室2

今回はペーパードリップの練習.
テキストで基本を学んだはずなんだがやっぱり百聞は一見にしかず,だな. マスターがいれるのを見てははーんこういうことか,と思うことが多数. いざ実践.
- ペーパーをドリッパーにあてる.このとき乗せるだけでなく指で押さえてしっかりあてること.
- コーヒー豆をしっかり分量通り計り,適度に挽くこと.量が変わると味が変わってしまうので必ずいつも同じにする.店によって量が変わるそうでここでは15g.一般的には13〜18gだそうな.2人前の場合豆量は八掛けとなるので24g.
- 挽いた豆をペーパーに乗せ軽く振ってならす.ならそうと降り過ぎると今度は目詰まりしてしまうので注意.
- お湯の温度を計る.コーヒーに最適な温度は82,3度.これより高いと濃くなるし,低いと薄くなる.
- 一投目で豆を蒸らす.真ん中に少し落としてから丸を描くように落とす.湯量の目安は下に若干落ちる程度.すると豆がふっくら膨らんでくる.あまりに急激に落とすとこのふっくらが壊れ穴が開く,噴火と呼ばれる状態になってしまうので注意.
- 二投目でコーヒーを落とし始める.一投目と同じく真ん中に少し落としてから円を描くように落とす.
- 三投目でほぼコーヒーを落とし切る.落とし方は一,二投目と同じ.
- 四投目以降は湯量調整.三投目まででうま味はできっているのであとはこれまでと同様に落としながら量を合わせる.
- コーヒーが冷めているので温める.コンロに乗せる前にサーバの底に付いている水滴を拭くこと.そうしないとガラスのサーバが割れてしまうため.温めるときは液面と湯気に注目.液面に泡があるのでまずはこれが消えるのを見る.次に徐々に湯気が出始める.湯気がまっすぐあがっていたものが突然サーバの口辺りで渦巻く瞬間がくる.これが合図.サーバを火から下ろす.湯気を見るのは難しい.
- できあがり.おいしくいただきましょう.
差が出るのはお湯の落とし方.こればっかりは練習あるのみ.2回やったがどちらも一投目の湯量が少ない割に二,三投目が多いみたいでコクがたりない物足りない味になってしまった.それでも一回目よりは二回目の方がマシだった.やっぱり数重要.ペーパードリップ用の器材買おうかねぇ.
2007-10-13 晴れ,風が冷たいが日はヌクい
_1 親子体操教室
「おとうさんと一緒に体操しよう!」という催しがあったので参加してみた.
対象は1歳以上となっていたが,3歳くらいの子供を対象としている感じの内容でフルには満喫できず.それでも花子ができそうなことをいろいろやらせてみたりして楽しかった.
が,当の本人はいつもの朝寝タイムが潰されてしまったせいか途中からイヤイヤモード.




_ しばた [雰囲気だけでも美味しそうだなー。munedaさんの入れた珈琲が飲みたい!]
_ muneda [Cafe munedaオープンの際はぜひぜひ :)]